SMART FOOD

SMART FOODDurée : 14m

Lundi 3 janvier 2022, SMART FOOD reçoit Olivier Dauvers (spécialiste de la grande distribution)

Alimentation : les prix augmentent !

Après l'énergie, ce sont les prix des denrées alimentaires qui s'envolent. Les prix du blé, de l'huile de palme, de la viande, du sucre, ou des produits laitiers sont nettement à la hausse. À l’origine de cette flambée ? Une hausse des cours des matières premières, des prix des transports, des emballages. Une situation qui pourrait s’accentuer en 2022, notamment à cause de la reprise mondiale.