SMART FOOD

SMART FOODDurée : 13m

Mardi 4 janvier 2022, SMART FOOD reçoit Valérie De Sutter (Fondatrice, JNPR Spirits) et Eugénie Mai-Thé (brasseuse en chef, FrogBeer)

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Nolo, la tendance sans alcool qui séduit les Français

Consommer des boissons sans alcool est de plus en plus apprécié, et le mouvement porte même un nom : le Nolo. Derrière ce concept se cache une volonté de prendre soin de son organisme, en évitant les produits nocifs comme les spiritueux. L'option du zéro alcool n'est plus réservée à une minorité et les marques tout comme les bars innovent pour suivre la tendance et s'adapter à cette nouvelle forme de consommation.