SMART FOODmar. 04/01/22

Mardi 4 janvier 2022, SMART FOOD reçoit Valérie De Sutter (Fondatrice, JNPR Spirits) et Eugénie Mai-Thé (brasseuse en chef, FrogBeer)


Nolo, la tendance sans alcool qui séduit les Français

Consommer des boissons sans alcool est de plus en plus apprécié, et le mouvement porte même un nom : le Nolo. Derrière ce concept se cache une volonté de prendre soin de son organisme, en évitant les produits nocifs comme les spiritueux. L'option du zéro alcool n'est plus réservée à une minorité et les marques tout comme les bars innovent pour suivre la tendance et s'adapter à cette nouvelle forme de consommation.