SMART FOOD • jeu. 06/01/22
Jeudi 6 janvier 2022, SMART FOOD reçoit Marion Flipo (Directrice de création, Cojean) et Michael Ballay (Directeur associé, Food service Vision)
La pause déjeuner healthy se démocratise
La pause déjeuner se raccourcit de plus en plus ces dernières années, nous poussant à manger en express sans réellement veiller à la composition de notre assiette. Mais comment manger rapidement et sainement ? Le Fast good apparaît comme la nouvelle tendance qui marquera le marché de la restauration rapide cette année.
