SMART FOODmer. 12/01/22

Mercredi 12 janvier 2022, SMART FOOD reçoit Nathalie Georges (Auteure, “La Cuisine du 6ème étage, du piano au réchaud”)


La cuisine du 6ème étage

Dans son livre « la Cuisine du 6e étage », Nathalie Georges raconte son parcours à travers les plats qui l’ont éduquée. Elle nous invite à la table de sa chambre de bonne, sous les toits parisiens, où elle a atterri après avoir fait autant de métiers qu’elle sait cuisiner de menus. L’auteure prouve que l’on peut faire des merveilles en cuisine, bien manger et savourer un bon moment avec très peu d’ingrédients et de matériel.