SMART FOODlun. 24/01/22

Lundi 24 janvier 2022, SMART FOOD reçoit Dominique Anract (Président, Confédération nationale de la Boulangerie-Pâtisserie française)


La Baguette, un symbole de la France

Près de six milliards de baguettes sont produites chaque année en France. Soit 320 baguettes par seconde. Mais depuis quelques jours, ce symbole national est aussi devenu celui d’une révolte. Après Leclerc, Lidl vient d’annoncer descendre le prix de la baguette à 29 centimes d’euros. Une annonce qui a fait polémique alors que le prix du blé monte.