SMART FOODjeu. 03/03/22

Jeudi 3 mars 2022, SMART FOOD reçoit François Robin (MOF fromager)


La France, le pays des fromages

Les Français en consomment en moyenne 30 kilos par an et par habitant et sont de fait, les plus gros consommateurs de fromage au monde, juste après les grecs. Pays consommateur mais aussi producteur, plus de 1 200 variétés de fromages y sont produites par an.