SMART FOODven. 15/04/22

Vendredi 15 avril 2022, SMART FOOD reçoit Victoire Finaz (Chocologue et Fondatrice, Les Carrés Victoire)


Chocolat : le péché mignon des Français

La France se place au 6ème rang des pays consommateurs de chocolat en Europe avec 7,3 kilos par an et par habitant. Et suite à la pandémie, leur consommation n’a fait qu’augmenter. Noir, blanc, au lait…Les Français ont choisi. Ils sont adeptes de chocolat noir. 30 % d'entre eux en font leur chocolat préféré, une particularité sur le vieux continent puisque seulement 5 % des Européens en consomment.