Avec Omie & Cie, la transparence des courses en ligne de mire

Lorsque l’on achète un pot de sauce tomate, il est souvent difficile de savoir ce qui revient au producteur, au transformateur, au transporteur ou encore au distributeur. La transparence ne concerne pas seulement la liste des ingrédients et leur provenance, elle concerne aussi la rémunération de tous les acteurs de la chaîne alimentaire.