Name: SMART FOOD, Pêche : allier durabilité et indépendance
Uploaded: 2022-05-12T14:35:27.122394+02:00
Duration: 13 min 3 s
Description: Jeudi 12 mai 2022, SMART FOOD reçoit Camille Civel (Directrice, ASC France)

Le rendez-vous de B SMART consacré à la transition alimentaire

De l’agriculture à l’industrie agroalimentaire, en passant par la foodtech et la restauration,
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SMART FOOD

Jeudi 12 mai 2022, SMART FOOD reçoit Camille Civel (Directrice, ASC France)

La pêche est un secteur qui doit trouver un équilibre entre durabilité et indépendance. La durabilité de la pêche est essentielle pour préserver les stocks de poissons, mais elle ne peut pas être au détriment de l'indépendance des pêcheurs. Il faut donc trouver un moyen de concilier ces deux aspects. Pour cela, il est nécessaire de mettre en place des mesures visant à réguler la pêche, telles que des quotas, des restrictions sur les techniques utilisées ou encore des interdictions temporaires ou permanentes sur certaines zones. Il est également important de promouvoir une gestion durable des ressources halieutiques, en encourageant les pratiques responsables et en soutenant les initiatives locales visant à améliorer la qualité des eaux et à protéger les habitats aquatiques. Enfin, il faut encourager le développement durable des communautés côtières, en favorisant l'accès aux marchés et en soutenant leur capacité à se diversifier.

Comment allier durabilité et indépendance dans la pêche ?

Depuis le lundi 2 mai 2022, jour du dépassement, nous ne mangeons plus de poissons provenant de France. Bien que grande productrice, la France importe deux tiers de ses poissons. L'ASC France, ONG internationale, entend transformer l'agriculture conventionnelle afin de la rendre plus durable et plus responsable à l'échelle mondiale. Comment expliquer le tarissement des ressources françaises halieutiques si précoce ?

Pêche : allier durabilité et indépendance

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