Réenchanter l’hôtellerie

Si les hôtels se multiplient dans les rues de Paris, certains ont l’ambition de sortir leur épingle du jeu. C’est le cas de Maison Mère et sa philosophie de lieu hybride et familial. Ouvert en septembre 2021, Maison Mère occupe les murs de l'ancien hôtel Océan dans le 9e arrondissement. À la tête de ce désormais quatre-étoiles : Aziz Temimi, fils aîné de la troisième génération d'hôteliers Temimi. Le propriétaire a misé ici sur un concept multifonctionnel en rassemblant au sein d’un même lieu un bar, un restaurant, un espace de coworking, de fête, mais aussi une galerie d’art.