Name: SMART FOOD, Bien manger, ça n'a pas de prix ?
Uploaded: 2022-07-19T16:35:37.277689+02:00
Duration: 13 min 45 s
Description: Lundi 18 juillet 2022, SMART FOOD reçoit Xavier Terlet (Directeur Général, ProtéinesXTC)

Le rendez-vous de B SMART consacré à la transition alimentaire

De l’agriculture à l’industrie agroalimentaire, en passant par la foodtech et la restauration,
ce magazine donne la parole à l’ensemble des acteurs de la filière. Chaque week-end, découvrez les tendances de l’alimentation de demain.

SMART FOOD

Lundi 18 juillet 2022, SMART FOOD reçoit Xavier Terlet (Directeur Général, ProtéinesXTC)

Manger sainement est une nécessité pour préserver sa santé et son bien-être. Mais quel est le prix à payer ? Les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique, par exemple, sont plus chers que les produits conventionnels. De même, les produits frais et de saison coûtent plus cher que les produits transformés ou surgelés. Cependant, il faut garder à l'esprit que manger sainement peut avoir des effets positifs sur la santé à long terme et peut donc être considéré comme un investissement rentable.

Manger sainement : un investissement pour la santé

La hausse des prix à la consommation a atteint 5,8 % en juin sur un an, selon l'Insee. Doit-on se résigner à voir le bien manger se sacrifier sur l'autel de l'inflation ? Comment proposer une alimentation saine, de qualité et à la fois accessible à tous ?

Bien manger, ça n'a pas de prix ?

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