Name: BE SMART, Réinventer la restauration en entreprise
Uploaded: 2022-11-25T17:28:52.425259+01:00
Duration: 10 min 47 s
Description: Vendredi 25 novembre 2022, BE SMART reçoit Olivia Coville (directrice BtoB, Frichti)

Une heure de débats et d’entretiens autour des grandes mutations économiques.
Startupper, experts ou grands patrons, ils nous expliquent comment l’actualité économique impacte le développement de leur business et leurs décisions.

BE SMART, l’émission qui donne la parole aux entrepreneurs.

BE SMART

Vendredi 25 novembre 2022, BE SMART reçoit Arnaud Marion (Fondateur, Marion & Partners, Institut des Hautes Études en Gestion de Crise)

Les créanciers et actionnaires d'Orpea se sont unis pour contester les décisions prises par la direction. Ils estiment que ces décisions ne sont pas en accord avec leurs intérêts et leurs droits. Les représentants des créanciers et des actionnaires ont donc décidé de mener une fronde afin de faire entendre leur voix.

Orpea : la fronde des créanciers et actionnaires

Orpea : fronde des créanciers et actionnaires 

Interview

L'interview de Arnaud Marion (Marion & Partners, Institut des Hautes Études en Gestion de Crise) par Aurélie Planeix

Vendredi 25 novembre 2022, BE SMART reçoit Bertrand Beaudichon (CEO, Initiative France)

La France est reconnue pour sa culture citoyenne riche et variée. Des mouvements tels que le mouvement des gilets jaunes, le mouvement féministe ou encore le mouvement Black Lives Matter ont récemment pris de l'ampleur et ont contribué à faire évoluer la société française. Mais quel est l'état actuel de ces cultures ? Les Français sont-ils toujours aussi engagés dans les causes sociales ? Quels sont les principaux défis auxquels ils font face ? Ces questions seront abordées dans cet article.

L'état des cultures citoyennes françaises

État des cultures citoyennes françaises

L'interview de Bertrand Beaudichon (Initiative France) par Aurélie Planeix

Vendredi 25 novembre 2022, BE SMART reçoit Olivia Coville (directrice BtoB, Frichti)

La restauration en entreprise est un secteur qui a connu de nombreux changements ces dernières années. Les employeurs sont à la recherche de moyens innovants pour offrir des repas sains et variés à leurs employés, tout en respectant les budgets et les contraintes liées à l'environnement. Il existe plusieurs façons de réinventer la restauration en entreprise afin de rendre ce secteur plus attractif et durable. La première étape consiste à mettre en place des menus variés et équilibrés, adaptés aux goûts des employés. Il est également important d'adopter une approche durable, en utilisant des produits locaux et biologiques, ainsi que des emballages recyclables ou compostables. Enfin, il est essentiel de promouvoir une culture alimentaire saine au sein de l'entreprise, par le biais d'activités telles que des ateliers culinaires ou des dégustations.

Comment réinventer la restauration en entreprise ?

Réinventer la restauration en entreprise

L'interview de Olivia Coville (Frichti) par Aurélie Planeix

Vendredi 25 novembre 2022, BE SMART reçoit Dominique Chargé (La Coopération Agricole)

Les coopératives agricoles sont souvent mal comprises et font l'objet de nombreuses idées reçues. Elles sont pourtant un outil essentiel pour le développement durable des territoires ruraux. Les coopératives agricoles permettent aux producteurs de mutualiser leurs moyens, d'améliorer leurs conditions de travail et de bénéficier d'un meilleur accès aux marchés. Elles contribuent également à la préservation des paysages, à la protection des ressources naturelles et à la promotion des produits locaux. Malgré cela, certaines idées reçues persistent encore aujourd'hui sur les coopératives agricoles. Il est donc important de les déconstruire afin que cet outil puisse être pleinement utilisé par les producteurs.

Réinventer la restauration en entreprise

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