Des hôtels éco-responsables

Alors que la France reste la première destination touristique au niveau mondial, comment rendre les hôtels éco-responsables ? C’est la problématique à laquelle tente de répondre au quotidien Eklo, avec sa chaîne d’hôtels écologiques et économiquement abordables. L’occasion aussi d’évoquer l’affichage environnemental bientôt obligatoire dans l’hôtellerie, la RSE comme moyen de se démarquer ou encore le modèle du propriétaire-exploitant.