Mercredi 13 mai 2026, retrouvez César Augier (PDG, Jay&Joy;) dans SMART IMPACT, une émission présentée par Thomas Hugues.
Du fromage sans lait
Un fromage fabriqué à base d’ingrédients végétaux : c’est l’idée de la startup Jay&Joy. Une alternative aux produits laitiers moins émettrice de CO2.