Lundi 14 juin 2021, SMART IMPACT reçoit Corinne Aubry-Leconte (directrice innovation et qualité produit, Casino)
Le vrac en vogue dans le groupe Casino
Après l’ère de la surconsommation vient celle de la déconsommation. Les éco-gestes se multiplient pour lutter contre le gaspillage. Le groupe Casino déploie un nouveau système de mise en vente qui semblerait doublement avantageux : le vrac. Plus écologique et plus économique, il devrait d’ici 2030 représenter 20% de la surface de vente de nos supermarchés.
En réponse aux attentes des consommateurs, le vrac est une tendance de fond qui aspire à se développer. Il s’inscrit dans une démarche zéro déchet et permet de limiter le gaspillage. La planète y gagne, les clients aussi. Ils peuvent mixer les produits, ajuster les quantités et donc faire des économies.
Casino a lancé un dispositif d’investissement pour accompagner des start-ups innovantes dans leur développement. Corinne Aubry-Leconte, la directrice innovation et qualité produit de chez Casino développe la consistance de ce programme nommé “Services For Equity” : “Customisé pour les startups, il consiste à les accompagner dans leur croissance avec des services adaptés à leur montée en puissance. On rentre de manière très minoritaire dans leur capital pour leur laisser la main sur le développement de leur projet. On est un peu comme un grand frère pour eux.”
La nouvelle pousse du dispositif est Fava, une start-up qui propose des protections hygiéniques éco-responsables. “Fava est la cinquième startup a intégré ce service, on l’accompagne par une mise en marché dans nos magasins. Ce partenariat avec Fava innove, on propose pour la première fois des protections hygiéniques biodégradables et surtout en vrac. C’est du jamais vu.”, indique-t-elle. Cette mise en vrac des protections hygiéniques va concerner une cinquantaine de magasins dès ce lundi. Ce partenariat se double d’une action solidaire. “Fava accompagne les femmes en précarité menstruelle. Elle leur donne des produits en fonction de son chiffre d'affaires.”, précise-t-elle.
Au-delà de ce dispositif d’accompagnement, le groupe Casino souhaite baisser de 18% son émission de gaz à effet de serre d’ici 2025, renforcer l’offre de produits bio et réduire sa consommation d'électricité. Comment contrôler le respect de ces engagements ? Corinne Aubry-Leconte y répond, “On quantifie la situation de départ, puis par le biais de plan d’action, on contrôle qu’ils ont une efficacité sur les critères qu’on a ciblé. Si on constate un manque d’efficacité, on réajuste.”
Louison Guegaden
