Name: SMART IMPACT, Emission du lundi 23 août
Uploaded: 2021-08-23T14:14:13.993669+02:00
Duration: 29 min 25 s
Description: Lundi 23 août 2021, SMART IMPACT reçoit Pascal Roger (Président, Fédération des Services Énergie Environnement) , Pierre-Louis Brenac (Associé en charge d'Énergie et Industrie, Sia Partners) , Julie Pommellet (Co-fondatrice et CEO, Delicorner) et Pierre Weill (Président-fondateur, Bleu Blanc Coeur)

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SMART IMPACT

Lundi 23 août 2021, SMART IMPACT reçoit Pierre-Louis Brenac (Associé en charge d'Énergie et Industrie, Sia Partners) et Pascal Roger (Président, Fédération des Services Énergie Environnement)

Le réchauffement climatique est un enjeu majeur de notre époque. Les scientifiques s'accordent à dire que les activités humaines sont responsables de cette hausse des températures moyennes. Pour lutter contre ce phénomène, plusieurs solutions sont envisagées, dont celle de couper la clim. Mais est-ce vraiment une bonne idée ? La question reste ouverte et nécessite d'être étudiée plus en profondeur.

Couper la clim : une solution pour lutter contre le réchauffement climatique ?

Du fait de l’augmentation des périodes de canicule ces dernières années, les taux d’équipement en climatisation chez les ménages sont en constante augmentation, passant de 14% en 2016 à 25% en 2020, la même tendance se retrouvant également chez les entreprises, selon l’ADEME.

Il apparaît essentiel de prendre en compte les impacts de la climatisation sur la consommation globale d’énergie et les émissions de gaz à effet de serre pour rafraîchir les centres urbains et lutter contre les  phénomènes d’îlots de chaleur.


Faut-il couper la clim ? 

Le débat

Le débat du lundi 23 août 2021

Lundi 23 août 2021, SMART IMPACT reçoit Pierre Weill (Président-fondateur, Bleu Blanc Coeur)

L'initiative Bleu-Blanc-Cœur a pour objectif d'améliorer la santé de la Terre, des animaux et des Hommes. Pour ce faire, elle se base sur un modèle agricole durable et respectueux de l'environnement. Cette initiative vise à promouvoir une agriculture plus responsable en mettant en place des pratiques agricoles durables qui protègent les sols, réduisent les émissions de gaz à effet de serre et favorisent le bien-être animal. Elle encourage également les agriculteurs à adopter des pratiques plus durables pour produire des aliments sains et nutritifs tout en réduisant leur empreinte carbone. Enfin, elle cherche à sensibiliser le grand public aux enjeux liés à l'agriculture durable.

Bleu-Blanc-Cœur : une initiative pour améliorer la santé de la Terre, des animaux et des Hommes

Cela fait plus de 20 ans que l’association Bleu-Blanc-Cœur oeuvre pour construire des filières agricoles responsables et durables. Aujourd’hui, ce sont plus de 7000 agriculteurs mais aussi 2500 professionnels de santé qui collaborent avec l’association pour permettre à des millions de famille de consommer des aliments à haute qualité nutritionnelle et environnementale.

La démarche de Bleu-Blanc-Cœur s’inscrit dans un triple objectif : impacter positivement la santé de la Terre, des animaux et des Hommes.

Ses impacts sur la santé et l’environnement ont été reconnus en juillet 2021 par une étude de WWF et Greenpeace.

Bleu-Blanc-Cœur : améliorer la santé de la Terre, des animaux et des Hommes

L'invité

L'invité de SMART IMPACT : Pierre Weill (Bleu Blanc Coeur)

Lundi 23 août 2021, SMART IMPACT reçoit Julie Pommellet (Co-fondatrice et CEO, Delicorner)

Dans le cadre de sa politique de bien-être au travail, l'entreprise a décidé d'ouvrir une cafétéria bio et responsable. Cette initiative vise à offrir aux salariés un lieu où ils peuvent se restaurer sainement et durablement. La cafétéria propose des produits issus de l'agriculture biologique, ainsi que des produits locaux et équitables. Les repas sont élaborés par un chef cuisinier qui met un point d'honneur à proposer des plats variés et savoureux. Les salariés peuvent également profiter d'un espace convivial pour discuter entre collègues autour d'un café ou d'une tasse de thé. La cafétéria est donc un lieu où les salariés peuvent prendre soin d'eux-mêmes tout en profitant du temps passé avec leurs collègues.

Une cafétéria bio et responsable pour le bien-être des salariés

D'après une étude réalisée en mai 2020 par l'Ifop, 81 % des salariés français font du bien-être au travail un enjeu prioritaire. Un chiffre qui a bondi de 25 points en à peine 2 ans.

Delicorner est une start-up qui a vu le jour en 2015, avec l’ambition de créer des instants de convivialité au bureau, autour d’un service de cafétéria d’entreprise engagé. Finis les distributeurs automatiques et place au café en grain, aux fruits frais et bio, aux fruits secs qui aident à la concentration… Delicorner s'engage aussi pour la planète grâce au recyclage, à la réduction des emballages, au vrac ou encore aux modes de livraison écologiques.


Une cafétéria bio et responsable, pour le bien-être des salariés

Smart Ideas

Smart Ideas du lundi 23 août 2021

Lundi 23 août 2021, SMART IMPACT reçoit Pascal Roger (Président, Fédération des Services Énergie Environnement) , Pierre-Louis Brenac (Associé en charge d'Énergie et Industrie, Sia Partners) , Julie Pommellet (Co-fondatrice et CEO, Delicorner) et Pierre Weill (Président-fondateur, Bleu Blanc Coeur)

Emission du lundi 23 août

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