Name: SMART IMPACT, Emission du mardi 31 août
Uploaded: 2021-08-31T13:51:29.928519+02:00
Duration: 28 min 58 s
Description: Mardi 31 août 2021, SMART IMPACT reçoit Nathalie Boudon (Business Developer, Betterfly Tourism) , Frédéric Hocquard (Adjoint à la Maire de Paris en charge du tourisme et de la vie nocturne) et Sheryline Thavisouk (Cofondatrice, Le Papondu)

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SMART IMPACT

Mardi 31 août 2021, SMART IMPACT reçoit Frédéric Hocquard (Adjoint à la Maire de Paris en charge du tourisme et de la vie nocturne) et Nathalie Boudon (Business Developer, Betterfly Tourism)

Le mois dernier, les assises du tourisme durable ont réuni des acteurs de tous horizons pour discuter des enjeux et des solutions à mettre en place pour un tourisme plus responsable. Les participants ont pu échanger sur les bonnes pratiques à adopter et les initiatives à encourager pour une meilleure prise en compte de l'environnement et des populations locales. Les conclusions de ces assises sont nombreuses et variées, mais il est possible de retenir quelques points clés : la nécessité d'une meilleure communication entre les acteurs du secteur, l'importance de la formation des professionnels du tourisme, le développement de produits touristiques durables et la promotion des destinations responsables.

Les assises du tourisme durable : quelles conclusions ?

Paris est une des villes les plus visitées au monde : en 2019, elle accueillait 29 millions de visiteurs. 

En 2021, elle recevait les assises du tourisme durable, avec l’ambition de faire ressortir plusieurs axes d’amélioration pour le secteur. Diminuer la quantité de déchets produits, diminuer le nombre d’autocars, renforcer l’usage des mobilités douces… Autant de défis à relever pour les professionnels pour répondre aux attentes de consommateurs toujours plus engagés. 



Que retenir des assises du tourisme durable ? 

Le débat

Le débat du mardi 31 août 2021

Mardi 31 août 2021, SMART IMPACT reçoit Frédéric Hocquard (Adjoint à la Maire de Paris en charge du tourisme et de la vie nocturne)

L'écologie est un enjeu majeur pour que Paris reste une ville festive et agréable à vivre. La mairie de Paris s'est engagée à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à améliorer la qualité de l'air. Elle a mis en place des mesures pour encourager les habitants à adopter des comportements plus respectueux de l'environnement, comme le tri des déchets, la limitation des transports motorisés ou encore la promotion du vélo. De plus, elle a lancé des projets innovants pour réduire la pollution et favoriser le développement durable, tels que le plan « Paris Respire » ou encore le projet « Végétalisez-moi ». Ces initiatives permettent d'améliorer la qualité de vie des habitants et de préserver l'environnement pour les générations futures.

Paris, une fête écologique

La célèbre boîte de nuit parisienne Le Badaboum a choisi de placer sa réouverture après 531 nuits de silence sous le signe de l’engagement écologique. 

Les lieux de fête et les événements qui s’emparent de cette cause de la transition écologique sont de plus en plus nombreux, à l’image du Festival We Love Green. 

Comment la ville de Paris permet à ces établissements et évènements de réaliser leurs projets ? 

Écologie : pour que Paris soit toujours une fête 

L'invité

L'invité de SMART IMPACT : Frédéric Hocquard

Mardi 31 août 2021, SMART IMPACT reçoit Sheryline Thavisouk (Cofondatrice, Le Papondu)

Depuis des siècles, les gens se posent la question : peut-on réussir à faire une omelette sans casser un œuf ? La réponse est non. En effet, pour préparer une omelette, il faut obligatoirement casser un œuf et le mélanger avec du lait et des épices. Une fois que le mélange est homogène, il faut le verser dans une poêle chaude et le laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Une fois la cuisson terminée, on obtient une délicieuse omelette !

Peut-on faire une omelette sans casser un œuf ?

Que ce soit pour les personnes souffrant d’allergies ou celles qui suivent un régime sans produits d’origine animale, il est difficile de trouver des alternatives aux œufs dans beaucoup de recettes ! Le Papondu développe un produit pour pallier ce manque et proposer une alternative végétale à l'œuf.

Peut-on faire une omelette sans casser un œuf ? 

Smart Ideas

Smart Ideas du mardi 31 août 2021

Mardi 31 août 2021, SMART IMPACT reçoit Nathalie Boudon (Business Developer, Betterfly Tourism) , Frédéric Hocquard (Adjoint à la Maire de Paris en charge du tourisme et de la vie nocturne) et Sheryline Thavisouk (Cofondatrice, Le Papondu)

Emission du mardi 31 août

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