Mercredi 1 septembre 2021, SMART IMPACT reçoit Hortense Harang (co-fondatrice, Fleurs d'Ici, Wetradelocal) et Thomas Parouty (dirigeant, agence Mieux)
Bientôt un Amazon des circuits courts ?
En termes de consommation, des tendances qui ont été accélérées par la pandémie ne semblent pas près de s’essouffler : selon l’Ifop, 82% des Français souhaitent continuer à acheter des produits locaux après la crise. Pour que l’offre rejoigne la demande, le modèle de distribution doit être repensé et des solutions innovantes sont nécessaires pour aller dans le sens d’une transition écologique et sociale appuyée sur les circuits courts.
