Smart IdeasSMART IMPACTven. 15/10/21

Vendredi 15 octobre 2021, SMART IMPACT reçoit Bastien Gautier (Fondateur, Champs Libres)


L’épicerie au plus près des producteurs

Le magasin de producteurs Champs Libres s’est donné le défi de réinventer l’épicerie en 2021. Les deux magasins du 12ème arrondissement de Paris proposent des produits fermiers et artisanaux achetés en direct chez des producteurs principalement locaux. La plupart des produits sont sourcés autour de la ferme familiale des fondateurs, en Seine-et-Marne. La gamme proposée est suffisamment large pour que les clients puissent faire toutes leurs courses alimentaires en un endroit. De plus, l’épicerie garantit une transparence totale sur l’origine des produits issus d’une agriculture bio ou très raisonnée.